L’écologie au sein de notre entreprise fruiticole
Commençons par le commencement : notre entreprise fruiticole, où nous cultivons vos pommes et vos poires avec beaucoup d’amour et de passion. Et dans le respect de l’environnement.
Culture respectueuse de l’environnement :
- Nous limitons autant que possible l’utilisation de produits phytopharmaceutiques. Lorsqu’une inspection visuelle nous révèle qu’il faut intervenir, nous agissons toujours de manière sélective afin que les insectes utiles soient épargnés.
- Et même, nous avons recours aux services des insectes utiles qui sont des prédateurs des insectes ravageurs. Afin d’attirer et de préserver ces insectes utiles, nous plantons des haies, des prairies fleuries et des bandes de végétation naturelle.
- Nous plaçons des perchoirs et des nichoirs pour les faucons crécerelles et les buses. Ceux-ci protègent notre verger contre les insectes nuisibles et les mulots.
- Nous avons aussi recours à une technique appelée « confusion sexuelle ». Il s’agit d’une méthode de lutte naturelle contre la mouche de la pomme et la tordeuse.
Consultez notre certificat de "méthode de production biologique" ici (NL)
Énergies renouvelables :
- L’eau de pluie est collectée et réutilisée.
- Nous alimentons nos chambres froides et nos machines de tri en électricité fournie par nos panneaux solaires. Nous réutiliserons ensuite cette énergie encore une fois.
- En effet, via un échangeur de chaleur, la chaleur libérée par le refroidissement des fruits est convertie en eau chaude et en chauffage par le sol pour les logements de nos travailleurs saisonniers.
Passons maintenant à la production et à la livraison de nos fruits
Notre production :
- Nous livrons les fruits et légumes dans des boîtes en carton réutilisées. Nous ne jetons donc pas les boîtes en carton dans lesquelles les fruits sont livrés sans autre forme de procès et réduisons ainsi la montagne de déchets.
- Fairebel opte aussi résolument pour des emballages écologiques sous la forme de Tetra Pak. Cet emballage est composé à 87 % de matières premières végétales et est 100 % recyclable.
- Nous élaborons notre calendrier de fruits et légumes de manière à ce que vos élèves puissent profiter de fruits de saison, en plus des fruits de nos propres vergers. Nous vous garantissons ainsi des fruits et légumes de haute qualité, achetés le plus localement possible.
Nos livraisons :
- Nous optimisons nos itinéraires afin qu’ils soient aussi efficaces et durables que possible. Votre livraison et celle des écoles voisines feront donc route ensemble. C’est dans ce même esprit durable que nous regroupons les livraisons les mardis et jeudis pour limiter le nombre de kilomètres.
Collaborations durables :
- Nos fruits biologiques sont sélectionnés par de Wroeter, une ferme biologique doublée d’une entreprise de travail adapté, à Kortessem. Cette démarche s’inscrit à la perfection dans notre vision d’achats en circuit court et notre engagement social.
- Lors de l’emballage, les fruits sont soumis à des contrôles de qualité stricts, et beaucoup sont recalés. Nous faisons don de la majorité de ceux-ci à la banque alimentaire locale, Sint Vincentius. Le reste va au Natuurhulpcentrum d’Oudsbergen.
Notre facturation :
- Nous privilégions toujours l’envoi de nos factures par voie électronique.
Voka Charter Duurzaam Ondernemen
Signataire de la Charte d’entrepreneuriat durable du Voka, Fruitsnacks s’engage ainsi à mener, en l’espace d'un an, un minimum de 10 actions figurant dans les objectifs de développement durable (ODD). Nous nous engageons ainsi à traduire en actions concrètes le plus grand nombre possible des 17 objectifs de l’ONU. Nous pouvons maintenant nous targuer d’être des « pionniers des ODD » !
Nous allons ainsi toujours un peu plus loin pour travailler aussi durablement que possible.
